Wetenschappers van de Odisee-hogeschool in Gent hebben ontdekt dat de buitenste bladeren van rode kool, die doorgaans als landbouwafval op het veld achterblijven, een nuttige toepassing kunnen krijgen in de medische sector. Na drie jaar onderzoek op de Technologiecampus Gent blijkt dat extracten uit deze bladeren effectief kunnen worden ingezet om menselijk weefsel onder een microscoop beter zichtbaar te maken. De eerste testresultaten zijn positief, waarbij de werking bij nierweefsel bijna vergelijkbaar is met de huidige standaardmethoden. Dit innovatieve project biedt een duurzame bestemming voor oogstresten uit Landegem en kan in de toekomst bijdragen aan het efficiënter opsporen van ziekten in klinische laboratoria.
Source : HLN
Photo : HLN
